Nieve de Jamaica y Fresa

Ingredientes:

• 30g Flor de Jamaica Nutrika
• 500ml Agua potable
• 250g de fresas congeladas
• Edulcorante o azúcar

Procedimiento:

• Enjuaga la Flor de Jamaica Nutrika en un colador
• Coloca el agua, la Flor de Jamaica Nutrika y azúcar o edulcorante en una olla a fuego lento.
• Mezcla hasta disolver el endulzante
• Deja hervir la mezcla por 5 minutos y agrega grenetina previamente hidratada
• Licúa el líquido previamente colado y agrega las fresas congeladas
• Deja reposar la mezcla y posteriormente mételo en el congelador
• Mezcla en un procesador hasta llegar a la textura deseada